Ciastka z kremem czekoladowym
Czy pamiętacie krem czekoladowy z poprzedniego wpisu? Jeśli jeszcze macie go w lodówce, polecam przygotowanie błyskawicznych ciastek z ciasta francuskiego, w których ten krem sprawdza się idealnie.
Wyborny krem czekoladowy
W ostatnich dniach wiele mówiło się o rzekomo niekorzystnych dla zdrowia właściwościach znanego kremu czekoladowego produkowanego przez Ferrero. Kontrowersje związane są z obecnością w składzie rafinowanego oleju palmowego, choć producent zapewnia, że temperatura rafinacji oleju nie jest na tyle wysoka by powodowała powstawanie kancerogennych estrów kwasów tłuszczowych glicydolu. Sam nigdy za tym kremem nie przepadałem,…