Ciastka z kremem czekoladowym
Czy pamiętacie krem czekoladowy z poprzedniego wpisu? Jeśli jeszcze macie go w lodówce, polecam przygotowanie błyskawicznych ciastek z ciasta francuskiego, w których ten krem sprawdza się idealnie.
Tarta serowa z karmelizowanym czosnkiem
Szukając inspiracji do przygotowania potraw na ostatnie spotkanie sylwestrowe, postanowiłem zajrzeć do książki Yotama Ottolenghiego „Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora «Jerozolimy»”. Tam trafiłem na przepis na tartę z karmelizowanym czosnkiem. Postanowiłem spróbować, zachęcony zdjęciem i recenzjami przyjaciółki autora: To jest najpyszniejsze jedzenie na świecie! Oczywiście nie byłbym sobą, gdybym nie zmodyfikował oryginalnego przepisu, zwłaszcza że nie przepadam za…